實驗室冷凍干燥機是將含水物品預先凍結，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經冷凍干燥處理的物品易于長期保存，真空冷凍干燥機加水后能恢復到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對于熱敏物質如血液制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術更能顯示其*性。
實驗室冷凍干燥機的凍干過程智能化功能：
兩種控制系統(tǒng)，皆為PLC控制系統(tǒng)，可滿足客戶各種需求：
---基礎控制，允許手動壓力控制及層板溫度控制；
---高級控制系統(tǒng)，允許自動壓力控制及層板溫度預設；
液晶大屏幕顯示重要的過程參數：冷凝器溫度、層板溫度、樣品溫度，系統(tǒng)真空度、過程時間、報警信息等；保證了凍干效果和樣品質量。
可設置凍干配方，層板梯度加熱以適應不同樣品的凍干需求。
能夠繪制凍干曲線，幫助用戶研究樣品的凍干過程和特點，保證凍干效果和重現性。
實驗室冷凍干燥機的基本操作流程：
1、樣品預凍：開啟制冷機，并觀察冷阱溫度降低，將液體樣品放在盤子里，再將盤子放在預凍架里，后將預凍架放進冷阱里，樣品溫度探頭放在樣品表面以測試樣品溫度。蓋上保溫蓋，預凍2至3個小時（具體時間以樣品特性為準）。
2、真空干燥階段：樣品預凍好后，將盤子放在干燥架上，將樣品溫度探頭放在樣品表面，以測試樣品溫度。蓋好透明的凍干罩，保證密封。開啟真空泵，觀察真空度能否達到50pa以下。抽真空干燥時間以樣品特性為準。
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